Cocina Sin Gluten
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CaracterĂsticas principales
TĂtulo del libro | Cocina sin Gluten |
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Autor | Nuria Peñalva |
Idioma | Español |
Editorial del libro | LEXUS |
Tapa del libro | Dura |
Volumen del libro | 1 Volumen |
Con Ăndice | SĂ |
Año de publicación | 2015 |
Otras caracterĂsticas
Cantidad de páginas: 128
Altura: 27 cm
Ancho: 20 cm
Peso: 1 kg
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
GĂ©nero del libro: cocina
Tipo de narraciĂłn: Cocina
Tamaño del libro: Grande
Edad mĂnima recomendada: 13 años
Edad máxima recomendada: 99 años
Cantidad de libros por set: 1
ISBN: 9788466232296
DescripciĂłn
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Es un recetario que ofrece una dieta equilibrada y completa a los afectados de celiaquĂa o a cualquier persona que haya decidido desterrar el gluten de su cocina en busca de menĂşs alternativos más variados y atrevidos. Introduciendo otros cereales (arroz, maĂz, quinua…), semillas y, sobre todo, ingredientes naturales de primera calidad, para volver a disfrutar de los placeres del paladar protegiendo la salud.
CONTENIDO: RECETAS SALADAS: Ensalada de verano con rúcula, piñones, aceitunas y granadas • Ensalada de remolacha con nueces • Crema de zanahoria con semillas de sésamo • Huevos al horno con tomate y cebollino picado • Pollo rustido con cebolleta, ajo • Hamburguesa de pollo con tomate y mucho más…
MASAS Y PANES SIN GLUTEN Bizcocho salado de calabacĂn con queso • Hojaldre relleno de espinacas • Empanadillas de maĂz con mantequilla y más…
RECETAS DULCES Queso sobre galleta con mermelada • Cake pops de tres chocolates • Tarta mousse frambuesa • Buñuelos de harina • Helado casero y más…
Un volumen lujosamente encuadernado
Formato 19,5 x 26,5 cm.
128 páginas impresas a todo color
Excelentes fotografĂas tomadas especialmente para la obra
TĂ©rminos usuales
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